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钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，现在成都的大街小巷都能够见到这种民间小吃，“钵钵”就是瓦罐的意思，一般吃钵钵鸡的女孩很多，一般开钵钵鸡的店也都不是很大，店门口的小桌上有三两个不锈钢盆或是瓷质的钵钵，里面盛着的是已经煮好的用竹签串起来的荤素美味，喜欢吃什么酒取什么，想吃几根取几根非常的随意，如果是在店里吃，老板会准备上几个小方桌和小方凳供食客座下来慢慢享受着美味。
成都钵钵鸡
钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。钵钵鸡来源于四川的邛崃农村，已有上百年的历史，因为来自于乡村，与身具来着点纯真质朴的乡村气息，因其具有麻辣爽口，食用方便，风味独特等优点，受到四川地区的民众广泛喜爱，曾于1990年获成都市小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
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