成都旅游网 爱客纯玩：相同爱，一起玩！
相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。经过不断的发展，新都桂花糕才成为成都旅游的名小吃之一，桂花糕已有三百多年历史。
新都桂花糕
三百多年来，继承制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺，现以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按适当比例配好，经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。该产品具有洁白如玉，清甜爽口，细腻化渣，桂香浓郁的特点。
用户13379*** 2小时前预订
用户15512*** 2小时前预订
用户15526*** 2小时前预订
用户15828*** 3小时前预订
用户15971*** 3小时前预订
用户13434*** 1小时前预订
专题导航：
发表评论