四川九大碗的来历

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“九大碗”，也叫做“九斗碗”，流于四川各地。成都平原农村的地区风俗，凡遇婚娶、新居落成、小儿诞生、老人寿辰等喜事，都要办一顿丰盛的酒席。旧时，除猪肉外，或鸡或羊必上满九碗主菜，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的“九大菜”而得名。即：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。后来发展演变为上九道菜，依次顺序为：一、干盘菜；二、凉菜；三、炒菜；四、镶碗； 五、墩子；六、膀；七、烧白；八、鸡；九、汤菜。“九斗碗”是客家人传统敬归客佳肴,因其多摆席于农家院坝头,又称“坝坝宴”。坝坝宴最能体现出成都人的吃相。但要吃出味道，吃出氛围，在形式和内容上肯定都是大有考究的。在…

43523 2022-08-26

都江堰是谁设计的？

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都江堰是谁设计的？都江堰是由秦国李冰父子设计建造的。秦蜀郡太守李冰建堰初期，都江堰名称叫“湔堋”，这是因为都江堰旁的玉垒山，秦汉以前叫“湔山”，而那时都江堰周围的主要居住民族是氐羌人，他们把堰叫做“堋”，都江堰就叫“湔堋”。三国蜀汉时期，都江堰地区设置都安县，因县得名，都江堰称“都安堰”。同时，又叫“金堤”，这是突出鱼嘴分水堤的作用，用堤代堰作名称。唐代，都江堰改称为“楗尾堰”。因为当时用以筑堤的材料和办法，主要是“破竹为笼，圆径三尺，以石实中，累而壅水”，即用竹笼装石，称为“楗尾”。直到宋代，在宋史中，才第一次提到都江堰：“永康军岁治都江堰，笼石蛇决江遏水，以灌数郡田。”为什么称都江堰，都江…

49865 2022-08-26

成都水井坊 白酒第一坊

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成都水井坊，中国白酒第一坊​水井坊，作为"中国白酒第一坊"，始于元朝，为历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。遗址的发现是在上个世纪的九八年，这年的八月四川全兴股份有限公司在曲酒生产车间改造厂房时，发现了地下埋藏有古代酿酒的遗迹，于是在九九年由多家考古、研究单位的挖掘下，“发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基（散水）、木柱及柱础、墙基等遗迹，以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等遗物。”在九九年挖掘的当年，被评为“1999年全国十大考古新发现”， “水井坊”被列入“全国重点文物保护单位”。国家权威部门给它的评定…

39549 2022-08-26

桃坪羌寨简介

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桃坪羌寨简介地理位置桃坪羌寨位于四川省阿坝州理县桃坪乡，距离成都市约180公里。桃坪羌寨是现今世界上保存最完整的羌族古寨，众多专家学者称其为神秘的“东方古堡”，因为在这个古老而迷幻的城堡里，每天都吸引着众多游客慕名而来，想亲眼目睹一下它的“神秘”。人文历史桃坪羌寨，羌语“契子”，是个风景秀丽、民风淳朴、人杰地灵的好地方。桃坪羌寨始建于公元前111年，即西汉时期，距今已有两千多年的历史。羌寨最古老的建筑是在2000多年前用黄泥和片石建成的，聪明的羌族人民祖先，利用力学和几何学等原理，使得这些建筑经历了几千年风雨灾害的考验，依旧顽强的屹立在那。在错落有致的石屋间林立着各式各样的碉堡，风格非常独特。…

60278 2022-08-26

桃坪羌寨门票价格

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桃坪羌寨门票价格​门票费用：60元一个人，门票是用于进入老寨子的，新寨子都是旅馆和吃饭的地方，没有门票。桃坪羌寨的门票优惠政策：1、优惠对象及优惠票价格 学生、现役军人、老年人（60岁以上）、残疾人、记者等凭有效证件，实行优惠门票价格。2、免票对象 对国务院颁发离休证的离休干部、革命伤残军人、援朝中国人民志愿军军人，记者（三证齐全）凭有效证件免收门票费用，1.3米以下儿童免收门票费用。另外进了老寨子，如果要进入一些著名的碉楼那么还是要支付费用：20元一个人。老寨子值得推荐的地方A、陈家碉楼 费用20元一个人碉楼从下到上一共9层，包含地下室和碉楼的最高层，非常不错。碉楼的主人还展示了和好多名人在…

33164 2022-08-26

西岭雪山高山杜鹃介绍

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高山杜鹃高山杜鹃为杜鹃花科高山常绿灌木或小乔木，自然生长状态下树高约3米，生长在海拔2500至4000米山地阴坡的冷杉林中或林缘草坡上。叶簇生枝顶，叶面无毛，叶背被赤黄色密绵毛。花顶生，总状伞形花序，花冠钟状，有白、粉、红等色，一个花苞中有十几朵小花，呈球形开放，色泽鲜艳，花期4至5月。植株丰满，叶大，花美观独特。​高山杜鹃现多用于盆栽观赏，其喜冷凉、湿度大的环境，由于树冠大，需水量也大。根系发达，为浅根性树种，栽培基质宜疏松，含丰富腐殖质，土壤团粒结构良好，pH值在5.5至6.5之间，用泥质瓦盆栽植最好。高山杜鹃不耐高温，超过35℃生长不良，但可耐-10℃严寒，在上海、无锡、苏州等江南地区能…

85774 2022-08-26

红原海拔大概多少米？

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红原海拔有多少米？红原地处“世界屋脊”青藏高原东部边缘，位于四川省西北部、阿坝藏族羌族自治州中部，南距成都450公里，北距兰州640公里。总面积8439．94平方公里，南北长154公里，东西宽55公里，全县平均海拔为3600米。红原县是当年中国工农红军长征经过的雪山草地，1960年建县，由敬爱的周恩来总理亲自命名为“红原”，意为：红军走过的草原。​

66234 2022-08-26

红原大草原最美季节

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红原大草原最美的季节红原大草原最美的季节非夏季莫属了，夏季是红原大草原的黄金季节。天地之间，绿草茵茵，繁花似锦，芳香幽幽，一望无涯。 草地中星落棋布地点缀看无数小湖泊，湖水碧蓝，小河如藤蔓把大大小小的湖泊串连起来，河水清澈见底，游鱼可数。这里天高气爽，能见度很高。​另外每年8月中旬，漫山遍野的红叶由高到低层次分明地从山顶到河谷竞相争艳。行在河谷的翠绿与山峦的斑斓交织的长廊中，心中定会装满浓浓醉人的色彩。红原大草原的花湖经典时间是在6到8月份，又以七月中旬最为美面.7-8月湖畔五彩缤纷，好像云霞委地，而湖中则开满了水妖一样的绚丽花朵，这种植物看起来平淡无奇，在雨水充沛的八月把纯蓝的湖水染成淡淡的…

43836 2022-08-26

红原大草原旅游攻略

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红原大草原旅游攻略红原大草原，位于四川省西北阿坝藏族羌族自治州的中部，是一个藏族聚居的纯牧业县份。过去，这里并没有红原这个县镇，当年红军长征时经过这片草原，并在此休息、驻扎。为了纪念当年红军长征经过这里以及对这片草原的开垦和建设，国务院把它命名为红原县。红原县城四周都是绿草如茵的大草原，虽然没有若尔盖大草原的广阔，但由于红原刚好坐落在四周大草原的中心，因此，到四川西北旅游的游客，如果要领略草原风光，大部分都会先想到红原。最佳旅游季节此线路游览的最佳季节当然是在夏季，此时鲜花开放正是前往的旅游好季节。也是花湖一年四季中最漂亮的时候。天气大草原海拔3000米至4000米左右，属典型的丘状高原。冬季…

48946 2022-08-26

都江堰名称的由来

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​都江堰水利工程是公元前256年左右，由秦国蜀郡太守李冰及其子率众修建。因都江堰旁的玉垒山，秦汉以前叫“湔山”，当时江堰周围主要居住民族是氐羌人，他们把堰叫做“堋”，故都江堰初期被称为“湔堋”。三国蜀汉时期，都江堰地区设置都安县，因县得名，都江堰称“都安堰”。唐代，都江堰改称为“楗尾堰”。直到宋代，宋史中才第一次提到都江堰，并一直沿用至今。

103608 2022-08-26